Name: Faradi pattic ,buff vada recipe by Minakshi Jambhule in Marathi at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: उकडलेले आलू 4; आरारोट पावडर 4 चमचे; मिरची; मीठ; जीरा पावडर; सांबार; तेल

प्रथम साहीत्य काढून घेतले.

आतलं सारण ￰￰￰बनविण्यासाठी - आलू बारीक करून घेतले. त्यात सांबार ,हिरवी मिरची, मीठ, इत्यादी सर्व. एकत्र करून छोटे, गोळे बनवून घेतले.

बाहेरच आवरण बनविण्यासाठी - 2 आलू बारीक करून घेतले.त्यात 2 चमचे आरारोट पावडर टाकले.मीठ टाकलं . आणिघट्टसर भिजवून पूरी लाटून घेतली. त्यातसारण चे गोळे टाकून गोल केले.