Name: upwasacha halva recipe by Lata Vilaspure in Marathi at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: खारीक 200 gm.; काजू 10; बदाम 10; मनूके 10 ते 15; विलायची पावडर 1 चमचा; साखर 1 वाटी; तूप 4 चमचे; दूध 1/2 लीटर

उपवासाचा हलवा कृती बद्दल

हा पदार्थ खूप पौष्टिक आहे .

साहित्य सर्विंग: 3

खारीक 200 gm.
काजू 10
बदाम 10
मनूके 10 ते 15
विलायची पावडर 1 चमचा
साखर 1 वाटी
तूप 4 चमचे
दूध 1/2 लीटर

सूचना

खारीक मिक्सरमध्ये जाडसर वाटून घ्या. पॅनमद्ये तूप घालावे ते गरम झाले कि त्यात खारीक पावडर घालून ब्राऊन रंग होईपर्यंत भाजून घ्या. नंतर त्यात दूध साखर घालून मोठा गॅस करून मिश्रण आटेपर्यंत हालवत रहा. नंतर त्यात थोडे तूप. काजू व बदामाचे काप करून घाला . मनूके विलायची पावडर घालून 5 मिनिटे वाफवून घ्या.(बारीक गॅसवर) हलवा तयार.

तत्सम पाककृती