Name: Upvasachi idali recipe by Minakshi Jambhule in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: वरई तांदूळ 4 कप; हिरवी मिरची 3, te 4; आले वाटण 1/2 चमचा; जीरा 1/2 चमचा; मीठ; तेल; बेकिंग पावडर

उपवासाची इडली कृती बद्दल

तांदळाची इडली आपण नेहमीच करतो आज वरी पासून बनवूया .

साहित्य सर्विंग: 2

वरई तांदूळ 4 कप
हिरवी मिरची 3, te 4
आले वाटण 1/2 चमचा
जीरा 1/2 चमचा
मीठ
तेल
बेकिंग पावडर

सूचना

प्रथम वरई निवडून आधी 4 तास भिजत ठेवा . पाणी जास्त वापरू नका. भिजवून. ठेवलेली वरई, मिरची,जीरा मिक्सर मधून वाटून घ्या. मग त्यात मीठ, आले वाटण ,हवे असल्यास दाण्याचा कूट टाका.
मग मिश्रण फेटून घ्या. इडली पात्रातील साच्यांना थोडे तेल लावून घ्या.
इडली पिठात थोडा बेकिंग पावडर टाकून मिश्रण फेटून घ्या.
हे मिश्रण साच्यात टाकून ते वाफाळवून घ्या.. शेंगदाण्याची हिरवी चटणी टाकून गार्निश करून खायला द्या.

तत्सम पाककृती