Name: Ratalyache Tikhat Kaap recipe by Deepa Gad in Marathi at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: १ मध्यम आकाराचे रताळे; तेल; तिखट १ छोटा च; जिरेपूड १/२ च; सैंधव मीठ; वरीचे तांदूळ ३ च

रताळ्याचे तिखट काप कृती बद्दल

आपण बटाट्याचे, केळ्याचे काप बनवतो पण कधी रताळ्याचे काप तुम्ही बनवले आहेत काय? मी बनवलेत

साहित्य सर्विंग: 1

१ मध्यम आकाराचे रताळे
तेल
तिखट १ छोटा च
जिरेपूड १/२ च
सैंधव मीठ
वरीचे तांदूळ ३ च

सूचना

रताळ घेऊन त्याला लागलेली माती स्वच्छ धुवून थोडे जाडसर काप करणी पाण्यात ठेवा
पाणी निथळून घेऊन त्या कापाना तेल लावून घ्या नंतर तिखट, जिरेपूड, सैंधव मीठ लावून १० मिनीटे ठेवा
वरीचे तांदूळ मिक्सरमधून पावडर करा
या वरीच्या तांदळाच्या पिठात काप घोळवून पॅनमध्ये तेलात शॅलो फ्राय करा
तयार आहेत आपले उपवासासाठी रताळ्याचे तिखट काप
वरीच्या तांदळाचा भात, ताकाची कढी आणि रताळ्याचे तिखट काप सर्व्ह करा

तत्सम पाककृती