Name: Banana puree recipe by Poonam Kand in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: साबुदाणा एक वाटी; साखर अर्धी वाटी; केळी दीड; तूप तळण्यासाठी

उपवासाची केळाची पुरी कृती बद्दल

प्रथम साबुदाणा एक वाटी घेऊन कढईमध्ये हलकासा भाजावा नंतर तो मिक्सरमध्ये बारीक दळून घ्यावा त्यामध्ये पिठी साखर मिक्स करावी व पिकलेली केळी कुस्करून त्याचा गोळा तयार करावा तो गोळा ओल्या कपड्याने दहा मिनिट झाकून ठेवावा नंतर कढईमध्ये तूप गरम करून घ्यावे पिठाच्या छोट्या छोट्या पुऱ्या लाटून तुपामध्ये कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्याव्यात