Name: Upasacha Upma recipe by Renu Chandratre in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: वरी तांदूळ 1 वाटी; तूप 1-2 मोठा चमचा; जीरे 1 चमचा; हिरवी मिरची चे तुकडे 2 चमचे; मीठ चवीनुसार; लाल तिखट 1/2-1 चमचा; पाणी गरजेनुसार; कोथिंबीर चिरुन 1 मोठा चमचा; दाणे 1 मूठ; साखर 1 चमचा

उपसाचा उपमा कृती बद्दल

उपसाचा उपमा अतिशय सुंदर, चविष्ठ आणि रुचकर पदार्थ आहे , दह्या सोबत, उपासाच्या आमटी सोबत किंवा हिरव्या चटणी सोबत मस्स्त लागतो

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
फेस्टिव
महाराष्ट्र
सिमरिंग
सौटेइंग
स्नॅक्स
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

वरी तांदूळ 1 वाटी
तूप 1-2 मोठा चमचा
जीरे 1 चमचा
हिरवी मिरची चे तुकडे 2 चमचे
मीठ चवीनुसार
लाल तिखट 1/2-1 चमचा
पाणी गरजेनुसार
कोथिंबीर चिरुन 1 मोठा चमचा
दाणे 1 मूठ
साखर 1 चमचा

सूचना

सर्व साहित्य एकत्रित करावे
कढईत तूप गरम करा, जीरे घाला, हिरवी मिरची चे तुकडे आणि शेंगदाणे जरा वेळ परतून घ्यावे
आता ह्यात वरी तांदुळ घालून , मंद आचेवर खमंग परतून घ्यावे
1 वाटी पाणी आणि 1 वाटी दही, मीठ, तिखट, साखर घालून , व्यवस्थित मिक्स करावे
झाकून 5 ते 10 मिनिटे शिजवावे
उपसाचा उपमा तयार आहे
कोथिंबीर सजवून , दही, आमटी किंवा हिरव्या चटणी बरोबर सर्व्ह करावे

तत्सम पाककृती