मसाला भेंडी | Stuffed Lady's Finger Recipe in Marathi

प्रेषक Suchita Wadekar  |  26th Aug 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Stuffed Lady's Finger recipe in Marathi,मसाला भेंडी, Suchita Wadekar
मसाला भेंडीby Suchita Wadekar
  • तयारी साठी वेळ

    30

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    20

    मि.
  • किती जणांसाठी

    4

    माणसांसाठी

14

0

मसाला भेंडी recipe

मसाला भेंडी बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Stuffed Lady's Finger Recipe in Marathi )

  • ● भेंडी पाव किलो
  • ● पाव चमचा हिंग
  • ● लसूण 3 ते 4 पाकळ्या बारीक ठेचून
  • ● पाव चमचा हळद
  • ● ओला नारळ अर्धी वाटी
  • ● दाण्याचा कूट अर्धी वाटी
  • ● लाल तिखट छोटे 2 चमचे
  • ● अर्धा चमचा साखर
  • ● मीठ आवश्यकतेनुसार
  • ● कोथिंबीर
  • ● तेल

मसाला भेंडी | How to make Stuffed Lady's Finger Recipe in Marathi

  1. 1. प्रथम भेंडी स्वच्छ धुऊन उभी चिरून घ्यावी.
  2. 2. लसूण बारीक ठेचून घ्यावा.
  3. 3. एका प्लेटमध्ये हिंग, हळद, लसूण, ओला नारळ, दाण्याचा कूट, तिखट, मीठ आणि कोथिंबीर घ्यावी.
  4. 4. त्यात 2 चमचे तेल घालावे आणि सारण एकजीव करावे.
  5. 5. हे तयार सारण प्रत्येक भेंडीत भरावे.
  6. 6. फ्राय पॅन अथवा कढईत थोडे तेल घालून त्यामध्ये भरलेली भेंडी ठेवावी.
  7. 7. थोड्या पाण्याचा हबका मारून झाकण ठेवून वाफ आणावी. गॅस बारीक ठेवावा.
  8. 8. आपली भरली मसाला भेंडी तैयार !

My Tip:

भेंडी खाली लागणार नाही याची काळजी घ्यावी. ओला नारळ नसेल तर डेसिकेटेड कोकोनट वापरू शकता.

Reviews for Stuffed Lady's Finger Recipe in Marathi (0)