आलू पराठा | Aloo Paratha Recipe in Marathi

प्रेषक Neelam Barot  |  17th Jun 2016  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Photo of Aloo Paratha by Neelam Barot at BetterButter
आलू पराठा by Neelam Barot
  • तयारी साठी वेळ

    20

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    10

    मि.
  • किती जणांसाठी

    2

    माणसांसाठी

100

0

About Aloo Paratha Recipe in Marathi

    आलू पराठा recipe

    आलू पराठा बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Aloo Paratha Recipe in Marathi )

    • उकडून लगदा लेले बटाटे - 4
    • हिरवी मिरची व आल्ले पेस्ट - 1 टेबल स्पून
    • लसूण पेस्ट - 1 टी स्पून ( ऐच्छिक )
    • आपल्या चवीनुसार मीठ, साखर व लिंबाचा रस
    • तीळ - 2 टेबल स्पून
    • चिरलेली कोथिंबीर - 1 कप
    • चिरलेला पुदिना अर्धा कप
    • चाट मसाला अर्धा चमचा
    • गरम मसाला - 1 टी स्पून
    • पराठा कणीक : गव्हाचे पीठ 1 बाऊल, मीठ आणि पाणी
    • सोबत खायला देण्यासाठी तूप किंवा बटर
    • केचप किंवा हिरवी चटणी
    • चिरलेला कांदा ( बीटरूट रस , लिंबाचा रस आणि मीठामध्ये भिजवलेला )

    आलू पराठा | How to make Aloo Paratha Recipe in Marathi

    1. पहिल्यांदा चपातीसाठी कणीक तयार करून बाजूला ठेवावी.
    2. एका बाऊलमध्ये लगदा केलेला बटाटा, मिरची, लसूण व आल्ले पेस्ट मिसळून घ्यावी. त्यात तीळ, चाट मसाला व गरम मसाला देखील घालावा .
    3. आपल्या चवीनुसार मीठ, साखर व लिंबाचा रस टाकावा. ताजी कोथिंबीर व पुदिना सुद्धा घालावा.
    4. सगळे व्यवस्थित एकत्रित मिसळून घ्यावे आणि त्याचे गोळे करावेत.
    5. आता पिठाची चपाती बनवून घ्यावी, त्यात गोळा घालावा आणि पराठा बनवावा .
    6. त्यावर तूप किंवा बटर घालावे ..... केचप किंवा हिरव्या चटणीबरोबर खायला द्यावा .
    7. माझ्या खायला द्यायच्या पद्धतीने मी चिरलेला कांदा घालून पराठा सजविला.
    8. हॅपी कुकिंग.

    My Tip:

    काहीही नाही.

    Reviews for Aloo Paratha Recipe in Marathi (0)