Name: Shengdane Koshimbir recipe by Maya Ghuse in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: शेंगादाणे कूट 1 वाटी; दही पाऊण वाटी; टमाटे चिरून 1; हिरवी मिरची चिरून 2-3; कोथिंबीर 2 चमचे चिरून; मीठ चवीनुसार; साखर 2 चमचे; तेल अर्धा चमचा; जिरं अर्धा चमचा; मोहरी चिमूटभर

शेंगादाणे कोशिंबीर कृती बद्दल

शेंगादाणे कोशिंबीर

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
रोस्टिंग
लोणचं / चटणी वगैरे
लो कार्ब

साहित्य सर्विंग: 2

शेंगादाणे कूट 1 वाटी
दही पाऊण वाटी
टमाटे चिरून 1
हिरवी मिरची चिरून 2-3
कोथिंबीर 2 चमचे चिरून
मीठ चवीनुसार
साखर 2 चमचे
तेल अर्धा चमचा
जिरं अर्धा चमचा
मोहरी चिमूटभर

सूचना

शेंगादाणे भाजून, मिक्सरमधून बारीक वाटून घेतले
दही घेऊन त्यात साखर, मीठ टाकून मिसळून घेतलं त्यात शेंगादाणे कूट,बारीक चिरलेले टमाटे ,कोथिंबीर टाकून मिसळून घेतले
कढण्यात तेल तापवून जिरं-मोहरी तडतडल्यावर कढीपत्ता, हिरवी मिरची चिरून टाकली
ही फोडणी वरील मिश्रणात घातली व सर्व्ह केले

तत्सम पाककृती