Name: Flower recipe recipe by Jyoti Palsule in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: किसलेला फ्लॉवर २ वाटया.; खोवलेला नारळ अर्धी वाटी; शेंगदाण्याचे कुट अर्धी वाटी.; ४ टीस्पून साखर; १ टीस्पून मीठ; १टेबल स्पून बारीक चिरलेली कोथिंबीर.; अर्ध्या लिंबाचा रस.; फोडणी साठी तेल; मोहरी, हिंग , हळद.

फ्लॉवरची कोशिंबीर. कृती बद्दल

ही पाककृती संपूर्ण शाकाहारी आहे..

साहित्य सर्विंग: 3

किसलेला फ्लॉवर २ वाटया.
खोवलेला नारळ अर्धी वाटी
शेंगदाण्याचे कुट अर्धी वाटी.
४ टीस्पून साखर
१ टीस्पून मीठ
१टेबल स्पून बारीक चिरलेली कोथिंबीर.
अर्ध्या लिंबाचा रस.
फोडणी साठी तेल
मोहरी, हिंग , हळद.

सूचना

एका बाऊल मध्ये किसलेला फ्लॉवर घ्या. त्यात नारळ,शेंगण्याचे कुट घाला. नंतर त्यात तिखट मीठ साखर घाला. नंतर बारीक चिरलेली कोथिंबीर घाला नंतर लिंबाचा रस घाला.सर्व पदार्थ नीट मिसळून घ्या. नंतर तेल गरम करून त्यात मोहरी,हिंग घाला . गॅस बंद करुन हळद घाला. आता तयार फोडणी वरील तयार मिश्रणावर घाला. पुन्हा एकदा सर्व चांगलं मिक्स करून घ्या. तयार आहे फ्लॉवरची कोशिंबीर.

तत्सम पाककृती