Name: Upama / Upit recipe by Arya Paradkar in Marathi at BetterButter
Prep time: 600 min
Cook time: 10 min
Total time: 610 min
Yield: 4
Ingredients: 1/1/2 रवा; 1/2 कोथिंबीर; 10-12 कढीपत्ता; 3-4 हिरव्या मिरच्या; 1 चमचा मोहरी; 1/2 चमचा जिरे; पाव चमचा हिंग; 1 चमचा साखर

साहित्य सर्विंग: 4

1/1/2 रवा
1/2 कोथिंबीर
10-12 कढीपत्ता
3-4 हिरव्या मिरच्या
1 चमचा मोहरी
1/2 चमचा जिरे
पाव चमचा हिंग
1 चमचा साखर

सूचना

प्रथम रवा भाजून घेणे
एका भांड्यात पाणी गरम करण्यास ठेवणे
कढईत तेल घालून जीरे, मोहरी हिंगाची फोडणी करुन त्यात मिरची, कढीपत्ता घालून परतणे
नंतर रवा, मीठ, साखर घालून चांगले परतून घ्यावे व त्यामधे गरम केलेले पाणी घालून शिजवून घ्यावे, गुठळी होऊ देऊ नये
वरुन कोथिंबीर घालून सर्व्ह करावे

तत्सम पाककृती