Name: SUJI BESAN LADU recipe by Aditi Bhave in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 10
Ingredients: रवा - 4 वाट्या; साखर - साडे तीन वाट्या; बेसन - 1 वाटी; तूप - दिड वाटी; पाणी- दिड वाटी; वेलची पूड- 2 चमचे; बदामाचे काप- पाव वाटी; बेदाणे - वर लावण्यासाठी

रवा बेसन लाडू कृती बद्दल

रव्याचे लाडू सारखे खाऊन कंटाळा येतो म्हणून रवा आणि बेसन चे लाडू , खमंग पण आणि tasty

साहित्य सर्विंग: 10

रवा - 4 वाट्या
साखर - साडे तीन वाट्या
बेसन - 1 वाटी
तूप - दिड वाटी
पाणी- दिड वाटी
वेलची पूड- 2 चमचे
बदामाचे काप- पाव वाटी
बेदाणे - वर लावण्यासाठी

सूचना

प्रथम एका पॅन मध्ये 4चमचे तूप गरम करून घ्यावे.
त्यात बेसन घेऊन ते भाजून घ्यावे.
दुसऱ्या कढईत राहिलेले तूप घालून त्यात रवा भाजून घ्यावा.
रवा एका ताटात काढून घ्यावा.
त्या कढईत पाणी दिड वाटी व साखर साडे तीन वाटी घेऊन ढवळत राहावे.
एकतारी पाक करून घ्यावा.
त्यात मग भाजलेला रवा व बेसन, बदामाचे काप व वेलची पावडर घालून ढवळावे.
हे मिश्रण 2 ते 3 तास असेच झाकून ठेवावे.
मध्ये मध्ये ढवळून पहावे.
लाडू वळताना बेदाणा लावून वळावेत.
बेताचे ह्या साहित्यात 40 लाडू होतात
बेसनाचा खमंग पणा व रव्याचा स्वाद असे हे लाडू तयार.
आमच्या कडे नुसते रव्याचे किंवा नुसते बेसनाचे लाडू खाऊन कंटाळा आला तर मी असे लाडू करते.

तत्सम पाककृती