Photo of Modk by Vidya Gurav at BetterButter
2575
4
5.0(0)
0

Modk

Sep-15-2018
Vidya Gurav
119 मिनिटे
तयारीची वेळ
119 मिनिटे
कूक वेळ
2 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

रेसपी टैग

  • Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
  • व्हेज
  • सोपी
  • किड्स रेसिपीज
  • महाराष्ट्र
  • प्रेशर कूक
  • ब्लेंडींग
  • बॉइलिंग
  • मेन डिश
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

  1. ओले खोबरं बारीक करुन
  2. गूळ, वेलची पावडर
  3. तूप
  4. तांदळा चे पीठ उकड काढलेले
  5. पाणी

सूचना

  1. सारण..........एका भांड्यात तूप टाकून. बारीक केलेले खबरे चांगले भाजून नन्तर त्यात कापलेला गूळ, वेलची पावडर टाकून. छान खमंग वास येई पर्यंत परतावे. असे हे मोदकाचे सारण
  2. मोदकाची उकड...... पाणी उकळत ठेऊन तूप टाकून. त्यात चालेले पीठ टाकावी नन्तर चांगले ढवळून.उकड थोडी झाकून मळून घ्यावी. आणि छोटी गोळे करुन त्याची पारी बनवून. त्यात मदकाचे सारण भरून मोदक वळावेत.
  3. नन्तर एका पात्रात पाणी उकळत ठेऊन त्यात तूप लावलेली चालणं ठेऊन त्या चाळणीत मोदक ठेवावेत आणि झाकण ठेऊन 15 मिनिट वाफवून मोदक थंड झाल्यावर बाहेर काढावे.
  4. असे हे उकडी चे मोदक. खूपच रसाल लागतात

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

तत्सम पाककृती

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर