Name: Orange rava barfi recipe by seema Nadkarni in Marathi at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 2 कप रवा; 1 कप खोबऱ्याचे कीस; 10-12 बदाम चे तूकडे; 1 1/2 कप मिल्क पावडर; 1/2 कप तूप; 1 1/2 कप साखर; 1/4 ओंरेंज ज्यूस; 1/2 कप पाणी

ओंरेंज रवा बर्फी कृती बद्दल

रवा लाडू, रवा चा शीरा बनवतो पण आज मी रवा बर्फी बनवली आहे.

साहित्य सर्विंग: 4

2 कप रवा
1 कप खोबऱ्याचे कीस
10-12 बदाम चे तूकडे
1 1/2 कप मिल्क पावडर
1/2 कप तूप
1 1/2 कप साखर
1/4 ओंरेंज ज्यूस
1/2 कप पाणी

सूचना

कढईत थोडे तूप घालून रवा भाजून घ्या.
त्यात च खोबरे पण भाजून घ्यावी. सतत ढवळत रहावे. गॅस बंद करून त्यात मिल्क पावडर व थोडे मीठ घालून एकत्र करावे.
एका बाउल मध्ये साखर, पाणी, व लिंबाचा रस एकत्र करावे व एक तारी पाक तयार करावा.
त्यात रव्या चे मिश्रण घालून एकत्र करावे.
त्यात वेलची पावडर व ओंरेंज ज्यूस घालून एकत्र करावे.. 5 मिनिटे परतून गॅस बंद करून घ्या.
एका ताटात तूप लावून वरील मिश्रण ताटात पसरवून घ्यावे. व बदाम ची काप लावून घ्या.
थंड करून चौरस कापून घ्या.

तत्सम पाककृती