Name: Rangit rava khava modak recipe by Chayya Bari in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: रवा १वाटी; साजूक तूप ४चमचे; पीठीसाखर ४चमचे; खवा ४चमचे; वेलदोडे पूड १चमचा; मीठ चिमूटभर; साखर १/२चमचा; हिरवा व केशरी रंग

रंगीत रवा खवा मोदक कृती बद्दल

खवा stuff करून केलेले आकर्षक मोदक

साहित्य सर्विंग: 2

रवा १वाटी
साजूक तूप ४चमचे
पीठीसाखर ४चमचे
खवा ४चमचे
वेलदोडे पूड १चमचा
मीठ चिमूटभर
साखर १/२चमचा
हिरवा व केशरी रंग

सूचना

प्रथम खवा परतून गार झाला की पिठीसाखर, वेलदोडे पूड व केशरी रंग मिक्स करून स्टफिंग बनविले १वाटी पाण्यात चिमूटभर मीठ,साखर,१चमचा तूप हिरवा रंग घालून ‌उकळले त्यात रवा घालून वाफ घेतली व गोळा केला
मग. रव्याच्या गोळ्यात हिरवा रंग मिक्स केला व खवा भरून मोदक तयार केले
तयार मोदक चाळणीत ठेवून वाफव‌ले
गार झाल्यावर काढून नैवेद्य दाखवला

तत्सम पाककृती