Name: KAJU vadi recipe by Aditi Bhave in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 7
Ingredients: काजू - 2 वाटी; साखर - दीड वाटी; पाणी - अर्धी वाटी; तूप - 2 चमचे

काजू वडी कृती बद्दल

काजू कतली सगळ्यांना आवडते पण खूप दिवस टिकत नाही. म्हणून काजू वडी केली , ही काजू कतली सारखीच लागते आणि पटकन होते.

रेसपी टैग

Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
व्हेज
मध्यम
फेस्टिव
महाराष्ट्र
अकंपनीमेंट
एग फ्री

साहित्य सर्विंग: 7

काजू - 2 वाटी
साखर - दीड वाटी
पाणी - अर्धी वाटी
तूप - 2 चमचे

सूचना

साहित्य
प्रथम काजूची पावडर करून घ्यावी.
एक पॅन मध्ये साखर घालून त्यात अर्धीवाटी पाणी घालून एकतारी पाक करावा. त्यात काजू पावडर घालावी व ढवळत राहावे. थोडे तूप घालावे.
गोळा झाला की तूप लावलेल्या प्लेट मध्ये हे मिश्रण पसरवावे. आणि वड्या पाडाव्यात.
काजू वडी तयार आहे.

तत्सम पाककृती