Name: Crispy Prawn Fry recipe by Shaheda T. A. in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: कोळंबी 1 वाती; कोथिंबीर १/२ वाती; लसूण पाकळ्या १०-१२; आल्याचा तुकडा १; गरम मसाला १/२ चमचा; लिंबाचा रस १/२ चमचा; लाल तिखट १ चमचा; लाल रंग १/४ चमचा; रवा २ चमचे; मीठ चवीनुसार; तेल 3 वाती; पाणी चवीनुसार

कुरकुरीत कोळंबी फ्राई कृती बद्दल

पावसाळी मांसहराची मेजवानी कोळंबी शिवाय फिकी फिकी वाटते।

रेसपी टैग

नॉन व्हेज
सोपी
डिनर पार्टी
महाराष्ट्र
फ्रायिंग
स्नॅक्स

साहित्य सर्विंग: 2

कोळंबी 1 वाती
कोथिंबीर १/२ वाती
लसूण पाकळ्या १०-१२
आल्याचा तुकडा १
गरम मसाला १/२ चमचा
लिंबाचा रस १/२ चमचा
लाल तिखट १ चमचा
लाल रंग १/४ चमचा
रवा २ चमचे
मीठ चवीनुसार
तेल 3 वाती
पाणी चवीनुसार

सूचना

वाटण तयार करण्यासाठी कोथिंबीर, लसूण पाकळ्या, आले आणि पाणी मिक्सरमध्ये बारीक करा।
एक भांड्यामध्ये कोळंबी, गरम मसाला, मीठ, मसाल्याच्या वाटाणाचा काही भाग आणि लिंबाचा रस घालून एकजीव करा
पेनमध्ये तेल गरम करा।
मसाला लावलेली कोळंबी रव्यात बुडवून पेनमध्ये शॅलो फ्राई करा।
तयार कुरकुरीत कोळंबी फ्राई प्लेटमध्ये काढून गरमागरम सर्व्ह करा।

तत्सम पाककृती