Name: Kulith che cutlets recipe by Rohini Rathi in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: कुळीथ चे पीठ एक वाटी; भिजवलेले पोहे अर्धा वाटी; भिजवलेले मुरमुरे अर्धा वाटी; ओवा जिरेपूड एक टेबल स्पून; लाल मिरची पावडर 1 तीस्पून; हिरवी मिरची लसणाची पेस्ट एक टेबल स्पून; मीठ चावी नुसार; बारीक चिरलेली कोथिंबीर एक चमचा; हळदी अर्धा टी स्पून; तेल शॅलोफ्राय करण्यासाठी

कुळीथ चे कटलेट कृती बद्दल

पश्चिम महाराष्ट्रामध्ये याला हुलगा म्हणतात तर मध्य महाराष्ट्र मध्ये याला कुळीथ म्हणतात कुळीथ भरपूर आरोग्यदायी आहे मेद कमी करण्यासाठी कुळीथ चा वापर केला जातो मुलांच्या टिफिन साठी बसरी यांच्या पौष्टिक आहारासाठी याचा समावेश आहारामध्ये केला जातो