Name: Zeera Rice Restaurant Style recipe by Anil Pharande in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: बासमती तांदूळ १/२ कप; तूप १ टीस्पून; जिरे १ टीस्पून; कोथिंबीर चिरून १ टेबलस्पून; पाणी १ कप

जिरा राईस रेस्टॉरंट स्टाईल कृती बद्दल

झटपट होणारी राईस रेसिपी

साहित्य सर्विंग: 2

बासमती तांदूळ १/२ कप
तूप १ टीस्पून
जिरे १ टीस्पून
कोथिंबीर चिरून १ टेबलस्पून
पाणी १ कप

सूचना

कुकरमध्ये १ टीस्पून साजूक तूप गरम करून त्यात १ टीस्पून जिरे घालणे, छान सुगंध आल्यानंतर त्यात २० मिनिटे भिजत ठेवलेला १/२ कप बासमती तांदूळ घालणे व एक मिनिट परतणे, त्यात एक कप पाणी घालून १/४ चमचा मीठ घालणे, मिक्स करणे, व कुकरचे झाकण लावून 2 शिट्ट्या देणे, वाफ गेल्यानंतर भात शिजला की नाही ते पाहणे, चिरलेली कोथिंबीर घालणे व हलक्या हाताने मिक्स करणे, रेस्टॉरंट स्टाईल जिरा राईस तयार , दाल फ्राय बरोबर एन्जॉय करणे.

तत्सम पाककृती