मुख्यपृष्ठ / पाककृती / बिटाचं लोणचं
806
0
0.0(0)
0
Tejashree Ganesh
शनिवारच्या बाजारात आजीला बिट मिळाली की ती हमखास हे लोणचं करीत असे.
प्रथम एका प्लेटमधे लोणच्याला लागणारे सर्व साहित्य काढून घेतले.
बिट जाड किसणीने किसून घेतले, आल्याचे व लसनाचे बारिक तूकडे करून घेतले.
गुळ ही बारिक किसून घेतला.
एका जाड बुडाच्या कढईमधे तेल तापवून त्यात बिट, आलं, लसून चांगले तळून घेतले. २-३मि. चांगले परतून घेतले.
नंतर ह्यात किसलेला गुळ, घालून एकत्र केले.
नंतर मिठ, मिरची पुड, मिरपुड, हळद, हिंग सर्व मसाले टाकू चांगले परतून घेतले.
नंतर ह्यात गरम पाणी घालून सर्व मिश्रण एकत्र करून चांगले शिजू दिले. ह्याला १० ते १५ मि. शिजवावे लागते.
तयार लोणचे एका वेगळ्या वाटीत काढून थंड होऊ दिले.
नंतर एका काचेच्या बाटली मधे भरून refrigerator मधे ठेवले.
हे लोणचे पराठे, बिर्याणी, पोळी वगैरे सोबत फार झकास लागते. लहान मुले दिखील खाऊ शकतात ,healthy देखील आहे.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन करा
आपल्या इनबॉक्समध्ये रीसेट संकेतशब्द दुवा प्राप्त करण्यासाठी, आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा.
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.
Enter your new password
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप करा
आपल्या गॅलरीमधून फोटो अपलोड करा
आपला कॅमेरा उघडा आणि फोटो घ्या
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Aditi Bhave
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा