Name: Wheat Dana usal recipe by Maya Ghuse in Marathi at BetterButter
Prep time: 480 min
Cook time: 20 min
Total time: 500 min
Yield: 2
Ingredients: गहू 1वाटी; चना डाळ अर्धी वाटी; कांदा 1 चिरून; हिरवी मिरची 3-4; तेल 2चमचे; मोहरी चिमूटभर; जिरा चिमूटभर; हळदं पाव चमचा; हिंग चिमूटभर; ओले खोबरं किस 2 चमचा; लिंबाचा रस 1 चमचा; मीठ चवीनुसार

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
इतर
महाराष्ट्र
सिमरिंग
बॉइलिंग
ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

गहू 1वाटी
चना डाळ अर्धी वाटी
कांदा 1 चिरून
हिरवी मिरची 3-4
तेल 2चमचे
मोहरी चिमूटभर
जिरा चिमूटभर
हळदं पाव चमचा
हिंग चिमूटभर
ओले खोबरं किस 2 चमचा
लिंबाचा रस 1 चमचा
मीठ चवीनुसार

सूचना

गहू रात्रभर भिजत घातले, सकाळी उपसून उकडून मिक्सरमधून जाडसर वाटून घेतले,
साल काढून टाकले
कढईत तेल तापवून मोहरी ,जिरं, हिरवी मिरची, कांदा, हळदं, टाकून मिसळून परतून घेतले गव्हाचे वाटण व भिजलेली डाळ टाकून मिसळून घेतलं
मीठ, लिंबाचा रस टाकून वरून खोबर्याचा किस टाकून सर्व्ह केले

तत्सम पाककृती