Name: Kanda batata tomato rassa bhaji recipe by Arya Paradkar in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6-7 उकडलेले बटाटे; 2 कांदे; 2 टोमॅटो; कोथिंबीर; 1/2 चमचे शेंगदाणे कुट; 2-3 चमचे तेल; 1 चमचा तिखट; 1 चमचा कांदा लसूण मसाला; 1 चमचा धणे जिरे पावडर; 1 चमचा मालवणी मसाला; 1 चमचा मोहरी; 1/2 चमचा हळद; पाव चमचा हिंग; मीठ चवीनुसार

कांदा बटाटा टोमॅटो ची रस्सा भाजी कृती बद्दल

झटपट होणारी झणझणीत भाजी

साहित्य सर्विंग: 4

6-7 उकडलेले बटाटे
2 कांदे
2 टोमॅटो
कोथिंबीर
1/2 चमचे शेंगदाणे कुट
2-3 चमचे तेल
1 चमचा तिखट
1 चमचा कांदा लसूण मसाला
1 चमचा धणे जिरे पावडर
1 चमचा मालवणी मसाला
1 चमचा मोहरी
1/2 चमचा हळद
पाव चमचा हिंग
मीठ चवीनुसार

सूचना

बटाटे उकडून सोलून चिरून घेणे
कांदा व टोमॅटो बारीक चिरून घ्यावा
एका कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी हिंग हळद घालून फोडणी करुन त्यात कांदा व टोमॅटो परतून घ्यावा व नंतर त्यात सर्व मसाले घालून उकडलेला बटाटा व मीठ घालून चांगले मिक्स करून उकळून भाजी शिजवून घ्यावी
कोथिंबीर घालून सर्व्ह करावे

तत्सम पाककृती