Name: Rice betroot corn cutlets recipe by Sheetal Palod in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: उरलेला भात १ वाटी; रवा १/२ वाटी; मैदा २ ते ३ चमचे; किसलेले बीट पाव वाटी; किसलेले मका पाव वाटी; पाव वाटी भाज्या चिरून सिमला मिरची आणि गाजर किसून; मीठ मिरी पावडर जिरे चाट मसाला आवडीप्रमाणे; तेल २ ते ३ चमचे

उरलेलया भाताचे बीटरुट आणि मका कटलेट कृती बद्दल

कुरकुरीत मधल्या वेळचे पदार्थ

साहित्य सर्विंग: 2

उरलेला भात १ वाटी
रवा १/२ वाटी
मैदा २ ते ३ चमचे
किसलेले बीट पाव वाटी
किसलेले मका पाव वाटी
पाव वाटी भाज्या चिरून सिमला मिरची आणि गाजर किसून
मीठ मिरी पावडर जिरे चाट मसाला आवडीप्रमाणे
तेल २ ते ३ चमचे

सूचना

उरलेला भात नीट कुस्करून घ्यावे
त्यात रवा मिक्स करून थोडा वेळ बाजूला ठेवा.
आता सर्व भाज्या बीट मका घालून नीट मिसळून घ्यावे.
आता जरूरीप्रमाणे थोडासा मैदा घाला म्हणजे पाणी सुटणार नाही. तुम्ही वाटल्यास उकडलेला बटाटा घालू शकता. बेसन पीठ घातल्यास चव बदल होईल.
आता चवीप्रमाणे मीठ मिरी पावडर चाट मसाला घालून कटलेट तयार करा.
खसखस मधे घोळवून तव्यावर तेल सोडून दोन्ही बाजूंनी खरपूस shallow fry करावे.

तत्सम पाककृती