Name: Kalnyachi Bhakri recipe by Vaishali Joshi in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: कळण्याच्या भाकरीचे पीठ १-१/२ कप (हे पीठ बनविण्यासाठी साहित्य -१ किलो ज्वारी +पाव किलो उडीद किंवा उडदाची सालाची डाळ +१/४कप मेथि दाणे +मिठ चवीनुसार सर्व घटक एकत्र करून घ्यावे आणि गिरणीतून दळून आणावे ); पाणी लागेल तसे

कळण्याची भाकरी कृती बद्दल

हि भाकरी रुचकर लागते आणि खानदेशात खास करून बनविली जाते .

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
रोस्टिंग
मेन डिश
हाय फायबर

साहित्य सर्विंग: 2

कळण्याच्या भाकरीचे पीठ १-१/२ कप (हे पीठ बनविण्यासाठी साहित्य -१ किलो ज्वारी +पाव किलो उडीद किंवा उडदाची सालाची डाळ +१/४कप मेथि दाणे +मिठ चवीनुसार सर्व घटक एकत्र करून घ्यावे आणि गिरणीतून दळून आणावे )
पाणी लागेल तसे

सूचना

कळण्याच्या भाकरीचे पीठ घेऊन त्यात कोमट पाणी घालून पीठ मळून घ्यावे
जमत असल्यास हाताने थापून घ्या किंवा लाटुन घ्या आणि गरम तव्यावर नेहमी प्रमाणे शिजवून शेकून घ्या
आवडीनुसार भरीत , भाजी , ठेचा फोडणी चे तेल घालून सर्व्ह करा

तत्सम पाककृती