खतखते

चणे रात्रभर भिजवून ठेवा

तूर डाळ एक तास भिजवून ठेवा

तूरदाळ, चणे ,रताळ्याचे तुकडे आणि अरबी च्या तुकड्यांचे प्रेशर कुकरमध्ये एक शिट्टी काढा

गाजराचे तुकडे माक्याचे तुकडे आणि कच्च्या केळ्यांचे तुकडे घालून शिजवा

जेव्हा वरील भाज्या अर्ध शिजले तेवा राहिलेल्या भाज्या घालून शिजवा

ओलं खोबरं चीनचं भाजलेल्या मिरच्या हळडीची पूड मिक्सरमध्ये वाटून घ्या

तेफळ घालून मिक्सर थोडा फिरवून घ्या

हे मिश्रण भाज्यांमध्ये घाला आणि एक उकळी येऊ द्या

गूळ आणि मीठ घाला