गुळाची तांदळाची खीर

तांदूळ धुवून घ्या आणि निथळून ठेवा

गॅस वर कढईत तूप घालून त्यात तांदूळ घालून लालसर रंग येईपर्यंत भाजून घ्या

दूध घालून मिक्स करा आणि मंद आचेवर तांदूळ त्यात शिजवून घ्या

दुसऱ्या बाजूला किंचित तुपात काजू बदामाचे काप आणि किसमिस परतून घ्यावे

दुधातील तांदूळ शिजल्यावर त्यात गुळ घालून मिक्स करा आणि हवे तेवढे आवडीनुसार घट्ट करून घ्या

सर्व ड्राय फ्रूट घालून छान ढवळुन घ्या आणि गैस बंद करा

तयार गुळाची तांदळाची खीर गरम अथवा थंड करून सर्व्ह करा