Name: Fruit Custard Salad recipe by Varsha Deshpande in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: आंबा मोठा 1 .; केळी 3 .; अँपल मोठ 1 .; डाळींबाचे दाणे .1 काचे .; अंगूर धूतलेले ओंजळ भर; राम फळाचा गर मोठा बाऊल भर .; साखर 1वाटि; दूध फूल क्रीम 1लीटर; काजूचे ,बदाम ,काप थोडे आँपशनल; वेलची पूड 1 चमचा .

:cherry_blossom: फ्रूट कस्टर्ड सँलड :cherry_blossom: कृती बद्दल

प्रत्येक फळान मधून आपल्या खूप सारे बेनीफीट्स मीळत असतात म्हणून त्या त्या सीझन मीळणारी फळ जरूर खावेत मी आज कस्टर्ड सँलड बनवल पण कस्टर्ड पावडर नं टाकता खूप सूंदर लागत बनवून बघा . .

साहित्य सर्विंग: 4

आंबा मोठा 1 .
केळी 3 .
अँपल मोठ 1 .
डाळींबाचे दाणे .1 काचे .
अंगूर धूतलेले ओंजळ भर
राम फळाचा गर मोठा बाऊल भर .
साखर 1वाटि
दूध फूल क्रीम 1लीटर
काजूचे ,बदाम ,काप थोडे आँपशनल
वेलची पूड 1 चमचा .

सूचना

सगळे फळ धूवून घेणे .
केळी ,आंबा साल काढून बारीक चीरून घेणे .डाळिंब सोलून घेणे ,अँपल बारीक चीरून घेणे अंगूर तसेच धूवून घेणे
राम फळ सोलून बिया काडून गर काढून घेणे .
दूध गरम करून त्यात साखर वेलची पावर टाकून ,6-7 मी. चांगले ऊकळून कोमट झाले की फ्रीज मधे ठेऊन थंड करून घेणे .
आता थंड दूधात रामफळाचा गर टाकून छान मीक्स करून घेणे (हा गर टाकल्या मूळे कस्टर्ड पावडर ने जो घट्ट पणा तो याने छान येतो )
आणी सगळे कापलेली फळ यात अँड करणे .आणी वरून परत डाळींबाचे दाणे टाकून सर्व करणे .

तत्सम पाककृती