Name: Thalipith recipe by Jyoti Katvi in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: नारळाचा चोथा (चव ); एक छोटा कांदा; एक टोमॅटो; हिरव्या मिरची एक; कोथींबीर; धनाजिरे पावडर 1चमचा; मसाला एक चमचा; हळद 1/2 चमचा; तेल

थालीपीठ कृती बद्दल

कोकम कढी बनवताना नारळाचा चोथा शिल्लक राहिला एरव्ही त्याचे भजी बनवतो आज थालीपीठ बनवले

साहित्य सर्विंग: 2

नारळाचा चोथा (चव )
एक छोटा कांदा
एक टोमॅटो
हिरव्या मिरची एक
कोथींबीर
धनाजिरे पावडर 1चमचा
मसाला एक चमचा
हळद 1/2 चमचा
तेल

सूचना

कांदा टोमॅटो मिरची व कोथिंबीर बारीक चिरून घ्या
एका भांड्यात चिरलेली सगळे व नारळाच्या चोथा मीठ मसाला हळद धनाजिरे पावडर घालून चांगल्या प्रकारे रगडून घ्या
नंतर त्यात थोडे पाणी टाकून थालीपीठ टाकण्या इतपत सैलसर तयार करा
गॅसवर तवा तापवून त्यात तेल घाला
तेल तापल्यावर थालीपीठ पसरवून घ्या
साइडने तेल सोडून खरपूस भाजून घ्या
लालसर रंग आला की थालीपीठ तयार झाले खाण्यासाठी.

तत्सम पाककृती