Name: Milk n Coconut Rava Upma recipe by Vaishali Joshi in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: जाड रवा १ कप; चिरलेला कांदा १; हिरव्या मिरच्या २-३ चिरलेल्या; करी पत्त्याची पाने १०-१२; गाजर तुकडे १/४ कप; मटार चे दाणे १/४ कप; तेल गरजेनुसार; राई; उडदाची डाळ १ टीस्पून; मीठ चवीनुसार; दूध १/२ लिटर; डेसिकेटेेड कोकोनट १ कप

मिल्क अँड कोकोनट रवा उपमा कृती बद्दल

हया उपम्या मध्ये मी डेसिकेटेड कोकोनट आणि दुधाचा वापर केला आहे. छान टेस्टी आणि हेल्दी .

साहित्य सर्विंग: 3

जाड रवा १ कप
चिरलेला कांदा १
हिरव्या मिरच्या २-३ चिरलेल्या
करी पत्त्याची पाने १०-१२
गाजर तुकडे १/४ कप
मटार चे दाणे १/४ कप
तेल गरजेनुसार
राई
उडदाची डाळ १ टीस्पून
मीठ चवीनुसार
दूध १/२ लिटर
डेसिकेटेेड कोकोनट १ कप

सूचना

रवा हलकासा कोरडाच भाजून घ्या
कांदा , मिरच्या ,गाजर धुवून चिरून ठेवा . करी पत्ता व मटार धुवून घ्या.
दुसरीकडे दूध उकळून घ्या
गॅस वर कढई तापत ठेवा आणि तेल टाकून ते तापल्यावर मोहरी व उडीद डाळ घालून करी पत्ता , मिरच्या , कांदा , गाजर आणि मटार घालून परतून थोडे शिजवून घ्या
रवा टाकून परतवा
उकळते दूध घालून मिक्स करा व डेसीकेटेड कोकोनट घाला छान परतून घ्या व वाफ येऊ द्या ..की खायला तयार
सर्व्ह करताना वरून पुन्हा थोडा डेसीकेटेड कोकोनट घाला

तत्सम पाककृती