Name: Suji Pan Shot's recipe by samina shaikh in Marathi at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: एक वाटी डेसीकेटेंड कोकोनट; एक वाटी साखर(प्रमाण कमी जास्त करु शकता); एक वाटी खवा; अर्धी वाटी दूध; अर्धी वाटी बारीक रवा; ड्रायफ्रुट; विड्याची पान 2(बारीक चिरून); चेरी (सजावटीसाठी); टुटीफ्रुटि (सजावटीसाठी); हिरवा फुड कलर; 1विड्याचे पान (सजावटीसाठी)

साहित्य सर्विंग: 4

एक वाटी डेसीकेटेंड कोकोनट
एक वाटी साखर(प्रमाण कमी जास्त करु शकता)
एक वाटी खवा
अर्धी वाटी दूध
अर्धी वाटी बारीक रवा
ड्रायफ्रुट
विड्याची पान 2(बारीक चिरून)
चेरी (सजावटीसाठी)
टुटीफ्रुटि (सजावटीसाठी)
हिरवा फुड कलर
1विड्याचे पान (सजावटीसाठी)

सूचना

गॅस वर कढई ठेवा त्यात रवा 3मिनट भाजून घ्या
मग दूध व खवा घालून 5मिनीट परतून घ्या
आता साखर ड्रायफ्रुट व डेसीकेटेंड कोकोनट घाला व मीक्स करा.खालील प्रमाणे गोळा तयार होईल
आता मिश्रणाचे 2भाग करा
एका भागात हिरवा फुड कलर व चिरलेली विड्याची पाने घाला.2मिनट परता व गॅस बंद करा
मिश्रण थोडे थंड झाले की हिरव्या मिश्रणाची पारी करून त्यात पांढरे मिश्रण घाला व गोळे बनवून घ्या
आता गोळे डेसीकेटेड कोकोनट मधे घोळवून घ्या
चेरी पान टूटीफ्रुटि डेसीकेटेंड कोकोनट ने सजावट करा

तत्सम पाककृती