तूरडाळ डोसा पाककृती | Toor Dal Dosa Recipe Recipe in Marathi

प्रेषक Gayathri Ramanan  |  4th Sep 2015  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Photo of Toor Dal Dosa Recipe by Gayathri Ramanan at BetterButter
तूरडाळ डोसा पाककृतीby Gayathri Ramanan
  • तयारी साठी वेळ

    0

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    30

    मि.
  • किती जणांसाठी

    8

    माणसांसाठी

5046

0

तूरडाळ डोसा पाककृती recipe

तूरडाळ डोसा पाककृती बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Toor Dal Dosa Recipe Recipe in Marathi )

  • 1 वाटी उकडा तांदूळ
  • अर्धी वाटी तूर डाळ
  • 2 लाल मिरच्या किंवा स्वादानुसार
  • अर्धा लहान चमचा मेथी
  • मीठ स्वादानुसार

तूरडाळ डोसा पाककृती | How to make Toor Dal Dosa Recipe Recipe in Marathi

  1. तांदूळ, तूरडाळ, लाल मिरच्या आणि मेथी 4-6 तास किंवा रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवा.
  2. पाणी काढून टाका आणि तांदूळ आणि तुरडाळ नळाच्या पाण्याखाली धुवा आणि एका ब्लेंडरमध्ये पाण्यासह घेऊन मिश्रण मऊ आणि नरम होईपर्यंत वाटा. मीठ घालून मिश्रण हाताने नीट हलवा. या मिश्रणाला 4 तास ठेवा किंवा ताबडतोब वापरात घ्या.
  3. एक डोशाचा तवा गरम करा, एक डाव भरून डोशाचे मिश्रण घेऊन तव्यावर नीट पसरावा. आता डोशावर किंवा त्याच्या कडेला एक लहान चमचा तेल सोडा. कुरकुरीत आणि गुलाबी रंगाचा होईपर्यंत दोन्ही बाजूंनी शिजवा.

My Tip:

जर तुम्हाला व्यंजन मासालेदार बनवायचे नसेल, तर लाल तिखटऐवजी हिरव्या मिरच्या वापरा. तुम्ही लाल तिखट वापरल्याशिवाय सुद्धा डोसा बनवू शकता. तुम्ही मिश्रणात किसलेले गाजर आणि कडीपत्ता घालू शकता.

Reviews for Toor Dal Dosa Recipe Recipe in Marathi (0)

Cooked it ? Share your Photo