नानखटाई | NANKHATAI Recipe in Marathi

Name: नानखटाई
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 people
Ingredients: साधे पीठ - 200 ग्रॅम्स; तूप - 100 ग्रॅम्स; पिठी साखर - 100 ग्रॅम्स; हिरवे वेलदोडे - 5

प्रेषक Shazia Wahid | 26th Nov 2015 |

★★★★★

0 from 0 reviews Rate It!

नानखटाईby Shazia Wahid

तयारी साठी वेळ
0
मि.
बनवण्यासाठी वेळ
30
मि.
किती जणांसाठी
24
माणसांसाठी

127 सेव्ह

0 reviews

25 लाईक्स

About NANKHATAI Recipe in Marathi

नानखटाई recipe

नानखटाई बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make NANKHATAI Recipe in Marathi )

साधे पीठ - 200 ग्रॅम्स
तूप - 100 ग्रॅम्स
पिठी साखर - 100 ग्रॅम्स
हिरवे वेलदोडे - 5

नानखटाई | How to make NANKHATAI Recipe in Marathi

तूप वितळावा आणि थोडे थंड होऊ द्या. साखर आणि वेलदोड्याची बारीक पावडर करून घ्या.
तूप आणि साखरेचे मिश्रण मऊ होईपर्यंत फेटा. आता त्यात साधे पीठ मिसळा आणि कणिक मऊ तयार होईपर्यंत चांगले एकजीव करा.
ओव्हन 150 अंश सेल्सिअसवर प्रीहीट करा. पीठाचे 24 लहान गोळे करा आणि त्यांना थोडे चपटे करा आणि फ्लॅट बेकिंग ट्रेमध्ये ठेवा. चाकूच्या मदतीने नानखटाईवर x चे चिन्ह करा.
त्यांना 15 ते 20 मिनिटे थोडे तपकिरी रंगाचे होईपर्यंत बेक करा. ओव्हनमधून काढून घ्या आणि त्यांना एका कुलिंग रॅकवर थंड करा.

My Tip:

नानखटाई हवाबंद डब्यात साचवून ठेवा. चपट्या गोळ्यांवर x ची खुण केल्याने भाजल्यावर त्यांच्या पृष्ठभागावर तडा जाणे टाळले जाते.