BetterButter अॅप

पाककृती, खाद्य समुदाय आणि स्वयंपाकघर

(8,719)
डाउनलोड करा

कृपया आपली रेसपी अपलोड करा अ‍ॅप डाउनलोड करा

मुख्यपृष्ठ / पाककृती / Karahi/Kadhai Paneer

Photo of Karahi/Kadhai Paneer by Farrukh Shadab at BetterButter
370
828
0(0)
0

कढाई पनीर

Nov-30-2015
Farrukh Shadab
0 मिनिटे
तयारीची वेळ
45 मिनिटे
कूक वेळ
4 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • डिनर पार्टी
  • इंडियन
  • सौटेइंग
  • साईड डिश

साहित्य सर्विंग: 4

  1. 250 ग्रॅम्स चौरस तुकडे केलेले पनीर
  2. 4 टोमॅटो गरम पाण्यात भिजवून सोलून, बिया काढून बारीक चिरलेले
  3. 1 लहान चमचा जिरेपूड
  4. अर्धा चमचा जिरे
  5. काळी मिरी 5-6
  6. अर्धा लहान चमचा काश्मिरी लाल तिखट
  7. दीड लहान चमचा कढाई मसाला
  8. 1 मोठी भोपळा मिरची चौरस कापलेली
  9. 1 लहान चमचा कसुरी मेथी
  10. 1 लहान चमचा साखर
  11. सजविण्यासाठी दीड लहान चमचा लांब आणि पातळ चिरलेले आले
  12. 2 मोठे चमचे साय
  13. अर्ध्या लिंबाचा रस
  14. मीठ स्वादानुसार
  15. 1 मोठा चमचा तेल
  16. दिड मोठा चमचा लोणी

सूचना

  1. एका कढईत तेल आणि लोणी गरम करा. यात मिरे आणि जीर घाला आणि तडतडू द्या.
  2. मोठ्या आचेवर 2-3 मिनिटे चिरलेले टोमॅटो घाला आणि परता. आता त्यात कढाई मसाला, जिरेपूड, लाल तिखट आणि आल्याचे तुकडे घाला.
  3. या मिश्रणाला सर्व मसाले एकजीव होईपर्यंत आणि मिश्रण तेल सोडेपर्यंत शिजवा.
  4. नंतर यात भोपळी मिरची घाला आणि काही मिनिटांसाठी मंद आचेवर परता. भोपळा मिरचीला अधिक शिजवू नका, त्याला किंचित कुरकुरीत राहू द्या.
  5. आता यात कसुरी मेथी, लिंबाचा रस, मीठ आणि साखर मिसळा/नंतर पनीर आणि साय घाला, हळू हळू मिसळा आणि एक मिनिट शिजवा.
  6. नंतर वाढण्याच्या ताटात काढून लच्छा पराठा, फुलका किंवा पुलावबरोबर गरमागरम वाढा.

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

तत्सम पाककृती

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर