दोसा व चटणी | Dosa with Chutney Recipe in Marathi

दोसा व चटणी | How to make Dosa with Chutney Recipe in Marathi

1. तांदूळ..उडीद डाळ व मेथी दाणे स्वच्छ धुवून चार तास भिजवून नंतर मिक्सरमध्ये बारीक वाटून घ्यावे.
2. रात्रभर किंवा आठ तास आंबवून घ्या...3 टीस्पून मीठ घालून मिक्स करुन ठेवा.
3. एक टीस्पून तेलात टमाटे परतून घ्या.
4. डाळ्या..खोबरे. .टमाटे. .तिखट. .मीठ चवीनुसार घेऊन चटणी वाटून घ्या.
5. तवा चांगला तापवून. ..तेल लावून वरील पीठ घालून दोसा करून घ्या.
6. चारी बाजूंनी तेल घालून खमंग भाजून घ्या.
7. चटणीबरोबर सर्व्ह करा.