Photo of Tricoloured Idli by Ujwala Nirmale at BetterButter
902
8
0.0(1)
0

Tricoloured Idli

Dec-11-2017
Ujwala Nirmale
240 मिनिटे
तयारीची वेळ
30 मिनिटे
कूक वेळ
5 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

Tricoloured Idli कृती बद्दल

आवडती इडली पण पौस्टिक भाज्यासोबत

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • मध्यम
  • इतर
  • तामिळ नाडू
  • स्टीमिंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 5

  1. 3 छोटे बाऊल इडलीचे बँटर
  2. 4 छोटी गाजर
  3. 1 बाऊल पालकची पाने
  4. मीठ चवीनुसार
  5. इडली बँटरसाठी 2 वाट्या तांदूळ किंवा तयार इडली रवा
  6. 1 वाटी उडीद डाळ
  7. तेल गरजेनुसार
  8. पाणी आवश्यकतेनुसार

सूचना

  1. तांदूळ / इडली रवा व डाळ रात्री वेगळे भिजत घालणे; सकाळी वाटून एकत्र करून ठेवणे. रवा वापरल्यास डाळ वाटून मिक्स करणे.
  2. लगेच इडली करायची असेल तर 1 च. लिंबूफुल व 1 च. खाण्याचा सोडा घालून झटपट छान स्पंजी इडल्याही होतात. नाहीतर बँटर चार तास भिजवत ठेवणे छान फुगून वर येते.
  3. गाजराची प्युरी करुन घ्या. पालकची प्युरी करून घ्या. तीन वेगवेगळे बाऊल घेवून त्यात समप्रमाणात बँटर ओता. एक बाऊल पांढरा रंग; दूसऱ्या बाऊलमध्ये गाजराची प्युरी मिक्स करणे,तिसऱ्या बाऊलमध्ये पालकची प्युरी मिसळणे. मीठ चवीनुसार घालून मिक्स करावे इडलीसाठी बँटर तयार
  4. इडली पात्र घेऊन त्यात एक थर नारंगी म्हणजे गाजर प्युरी वाला देणे. दुसरा पांढरा थर देणे . तिसरा पालकच्या बँटरचा म्हणजे हिरवा रंगाचा देणे. 10 मिनिटं इडली पात्रात वाफवणे. तिरंगी इडली तयार अशा सर्व इडल्या करून घेणे खोबऱ्याच्या चटणी व सांबार सोबत सर्व्ह करावे

रिव्यूज (1)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा
Aarati Patil
Dec-12-2017
Aarati Patil   Dec-12-2017

तत्सम पाककृती

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर