Name: Veg. Momoj with tomato chutney. recipe by Maya Joshi in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: १ कप कणिक.; 5-6 लसूण कळ्या.; १ !कांदा बारिक चिरलेला.; १/४ कप कोबी, गाजर, सिमला मिरची १" लाब पातळ चिरलेली प्रत्येकी.; १/४ किसलेले चिज.; सोया, शेजवान, टोमँटो साँस चवीप्रमाणे.; २ टोमँटो; २-३ लाल मिरच्या ३-४ चिरलेलेलसूणकळ्या.

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
एव्हरी डे
फ्युजन
स्टीमिंग
स्नॅक्स
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

१ कप कणिक.
5-6 लसूण कळ्या.
१ !कांदा बारिक चिरलेला.
१/४ कप कोबी, गाजर, सिमला मिरची १" लाब पातळ चिरलेली प्रत्येकी.
१/४ किसलेले चिज.
सोया, शेजवान, टोमँटो साँस चवीप्रमाणे.
२ टोमँटो
२-३ लाल मिरच्या ३-४ चिरलेलेलसूणकळ्या.

सूचना

तेल गरम करा.लसूण कांदा परता. चिरलेला कोबी, गाजर सि. मिरची परता, सोया, शेजवान, टमाटर साँस घाला.५ मिनिट शिजवा.
कणकेच्या छोट्या पुऱ्या लाटा. सारण भरा. १५ मिनिटे वाफवा.
चटणी. टमाटर, लाल मिरच्या वाटा. तेल गरम करुन १ छोटा चिरलेला कांदा व ३-४ चिरलेल्या लसूणकळ्या परता. वाटण घाला.चविनुसार विनेगर, सोयासाँस घाला. चिलीफ्लेक्स, ओरेगँनो घाला.

तत्सम पाककृती