Name: UPVAS khajur batata vada recipe by Chayya Bari in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: खजूर ५,६ बिया; बटाटे २; काजू बिया ५,६; साखर १/४वाटी; वरई पीठ १वाटी; मीठ किंचित; वेलदोडे जायफळ पूड १चमचा; तूप तळण्यासाठी

उपवास खजूर बटाटा वडा कृती बद्दल

माझी इंनोव्हेटेड पाककृती

साहित्य सर्विंग: 2

खजूर ५,६ बिया
बटाटे २
काजू बिया ५,६
साखर १/४वाटी
वरई पीठ १वाटी
मीठ किंचित
वेलदोडे जायफळ पूड १चमचा
तूप तळण्यासाठी

सूचना

तयारीत उकडलेला बटाटा कुस्करून घेतला
खजुरातील बिया काढून काजू घातले
वारीचे पीठ मीठ घालून घट्ट भिजवले
बटाटा चमचाभर तुपात परतला मग त्यात साखर टाकून वाफ घेतली
वेलदोडे जायफळ पूड घातली
मग खजूर बिया बटाटा मिश्रणात भरून गोळे केले
ह्ये गोळे वाराईचे कोरड्या पिठात घोळून भिजवलेल्या पिठात अलगद बुडवून तुपात तळलेउपवासाची मेजवानी तयार
वर सजवायला काजू खजूर ठेवले

तत्सम पाककृती