Name: Purple Yam and Black Grapes Icecream recipe by Nayana Palav in Marathi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 600 min
Total time: 630 min
Yield: 10
Ingredients: दूध १/२ लिटर; १० टेबलस्पून साखर; १/२ कप फ्रेश क्रीम; कोनफळ १ छोटे; १ टेबलस्पून साखर सिरप साठी; मिल्क पावडर ३ टेबलस्पून; कॉर्नफ्लावर १,१/२ टेबलस्पून; जीएमएस पावडर १,१/२ टेबलस्पून; सीएमएस पावडर १/८ टेबलस्पून; काळी द्राक्ष २०० ग्राम; कॉर्नफ्लावर १ टेबलस्पून सिरप साठी; काळे मनुके २ टेबलस्पून

Purple Yam and Black Grapes Icecream कृती बद्दल

कोनफळ फक्त हिवाळयातच मिळते. आपण याची भाजी करतो किंवा उपवासाला याचे चिप्स खातो. लहान मुले तर कोनफळ खात नाही. मग काय करावे बरे, म्हणून मी याचे आईसक्रीम बनवले. द्राक्षाचा हंगाम आहे म्हणून यात द्राक्षं घातली, ही रेसिपी माझे संशोधन आहे. जांभळया रंगाचे चविष्ट आईसक्रीम तयार झाले. कोणाला कळले पण नाही की यात कोनफळ आहे. हे तुम्ही सहज घरी बनवू शकता. चला तर पाहू याची रेसिपी.