मुख्यपृष्ठ / पाककृती / Mutton liver Sagoti
1459
10
0.0(6)
0
Nayana Palav
Mast
Tempting:yum::yum::yum:
प्रथम कलेजी स्वच्छ धुवुन घ्या.
आलं व लसूण मिक्सरला पेस्ट करून घ्या.
१ कांदा बारीक चिरा.
कढई गरम करत ठेवा.
कढईत तेल ओता.
तेल गरम झाले की त्यात हळद, हिंग, मोहरी, कढीपत्ता घाला.
आता कांदा घाला.
कांदा गुलाबी झाला की आल लसूण पेस्ट घाला.
पेस्ट थोडी परतून घ्या, कच्चेपणा गेला पाहीजे.
आता लाल मिरची पावडर घाला.
मीठ घाला.
आता कलेजी घाला.
सगळे मिश्रण नीट परतून घ्या.
झाकण ठेवून शिजू दया.
दुसरी एक कढई गरम करत ठेवा.
त्यात १ टेबलस्पून तेल घाला.
सगळे खडे मसाले परतून घ्या.
आता १ कांदा उभा चिरून घाला.
कांदा गोल्डन ब्राउन होइपर्यंत परतून घ्या.
आता कांदयावर खोबरे घाला.
खोबरे तपकीरी रंग येइपर्यंत परतून घ्या.
आता कांदा, खोबरे याचे मिश्रण मिक्सरला वाटून घ्या.
कलेजी शिजल्यावर त्यात कांदा खोबरयाची पेस्ट घाला.
थोडे शिजू दया.
तयार आहे तुमची चविष्ट मटण कलेजी ची सागोती.
भात, चपाती, भाकरी, वडे याबरोबर वाढा.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन करा
आपल्या इनबॉक्समध्ये रीसेट संकेतशब्द दुवा प्राप्त करण्यासाठी, आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा.
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.
Enter your new password
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप करा
आपल्या गॅलरीमधून फोटो अपलोड करा
आपला कॅमेरा उघडा आणि फोटो घ्या
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Shraddha Juwatkar
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा