Name: Kadhi gole recipe by Maya Ghuse in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: बेसन 2चमचे; तूर डाळ अर्धी वाटी; हरभरा डाळ अर्धी वाटी; हिरवी मिरची 5-6; अद्रक; लसूण; कोथिंबीर; कढीपत्ता; तेल; हळद अर्धा चमचा; दही 1वाटी; मेथीं दाणा 6-7

तूर डाळ व हरभरा डाळ पाण्यात भिजत घातल्या

मिक्सरमधून डाळी ,अद्रक, लसूण, हिरवी मिरचीचे तूकडे, कोथिंबीर काड्या वाटून घेतले

त्यात मिठ घालून मिसळवले

मिश्रणाचे गोळे बनवून घेतले

एक वाटी दह्यात बेसन घालून मिसळवले, पातेल्यात तेल घेऊन जिरं-मोहरी ,मेथीं दाणा , हिरवी मिरचीचे तूकडे, अद्रक लसूण पेस्ट, कढीपत्ता घालून त्यात दही-बेसन मिश्रण ओतून कढी बनविली