मुख्यपृष्ठ / पाककृती / वेज मसालेदार खिमा

Photo of Vegetarian spice khima by Teesha Vanikar at BetterButter
798
4
0.0(0)
0

वेज मसालेदार खिमा

Feb-05-2018
Teesha Vanikar
20 मिनिटे
तयारीची वेळ
25 मिनिटे
कूक वेळ
2 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

वेज मसालेदार खिमा कृती बद्दल

गीलक्याचा बनवलेला खिमा आहे जो झणझणीत व लज्जतदार आहे

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • मध्यम
  • इतर
  • फ्युजन
  • सौटेइंग
  • मेन डिश
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

  1. पाव किलो गीलके
  2. २ मोठे कांदे
  3. ३टोमॅटो
  4. ३चमचे सुक्या खोबऱ्याचा कीस
  5. आल लसुण पेस्ट
  6. ३चमचे लाल तिखट
  7. २चमचे गरम मसाला
  8. जीरे
  9. १/२ चमचा हळद
  10. हिरवी मेथी बारीक चिरून २चमचे

सूचना

  1. १)कांदा व टोमॅटो कापून घ्या व गीलक्याची साल काढून बारीक कापुन घ्या
  2. २)त्यातून थोडा कांदा व टोमॅटो बाजुला काढून घ्या
  3. ३)कांदा व खोबरे भाजून घ्यावे व मिक्सर मधून वाटून घ्यावे.
  4. ४) आता कढईत तेल गरम करा व त्यात जीरे घाला. ५) नंतर बाजूला काढलेला कांदा घालून चांगले गुलाबी होईपर्यंत परतून घ्यावे
  5. ६) कांदा गुलाबी झाल्यावर त्यात कापलेला टॉमॅटो व आल लसुण पेस्ट घाला व पुन्हा परता.
  6. ७) कांदा व टोमॅटो मऊ झाल्यावर त्यात वाटण घाला
  7. ८) वाटण घातल्यावर ३चमचे तिखट,हळद ,गरम मसाला व मीठ घाला
  8. ९) मसाल्याला तेल सुटले की आता कापलेले गेलकी घालून मिक्स करा व कढईवर झाकण ठेवावे.
  9. १०) गिल्की पूर्ण मऊ झाल्यावर गॅस बंद करून त्यावर कापलेली मेथी घालून सर्व्ह करा.
  10. ११) वेज खिमा रेडी भाकरी किंवा पोळी किंवा बभातासोबत

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

तत्सम पाककृती

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर