Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
मुख्यपृष्ठ / पाककृती / डाळ ढोकळी
डाळ ढोकळी
आमटीसाठी- कुकरमध्ये तुरीची डाळ, शेंगदाणे आणि हिरवी मिरची एकत्र शिजवून घ्या. डाळ शिजली कि घोटून घ्या.
त्यात ६ कप पाणी घाला. हळद, तिखट,धनेपूड, जिरेपूड, गूळ, मीठ,आमसुलं घालून उकळून घ्या.
फोडणीच्या कढईत तूप गरम करून आधी मोहरी घाला. मोहरी तडतडली कि जिरे आणि लवंग,दालचिनी घाला.शेवटी कढीपत्ता आणि हिंग घालून आमटीला वरून फोडणी द्या.
ढोकळीसाठी- गव्हाच्या पिठात हळद, तिखट,मीठ, घालून नीट मिक्स करून घ्या. १ टीस्पून तेल (थंड मोहन) घाला आणि पुरेसे पाणी घालून पीठ चांगल्या प्रकारे मळून घ्या. १/२ तास पीठ झाकून ठेवा म्हणजे चांगले मुरेल.
पीठाचे ३-४" चे गोळे करून पोळी लाटून घ्या. आणि सुरीने शंकरपाळ्यांच्या आकारात कापून घ्या. पोळी जास्ती पात्तळ लाटू नका.साधारण २-३mm जाडी ठेवा.
कापलेल्या शंकरपाळ्या (ढोकळी) उकळत्या आमटीत सोडा आणि ३-४ मिनिटे उकळत ठेवा. आमटी थोडी पात्तळच करा ढोकळी गव्हाच्या पिठाची असल्यामुळे नंतर आमटी जाड होते.
बाउलमध्ये वरती तूप घालून गरम गरम डाळ ढोकळी सर्व्ह करा.
सर्विंग: 2
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
आपला जुना पैस्वर्ड एका नवीनवर बदला
येथे आपले प्रोफाइल संपादित करा आणि अद्यतनित करा
आपली खाते सेटिंग्ज सोडत असताना आपली जतन केलेली रिसेप्शन्स, स्टोरेज आणि वैयक्तिकृत पसंती आपल्याला कायमचे प्रवेश न करण्यायोग्य आणि कनेक्ट केलेल्या डिव्हाइसची कार्यक्षमता कमी करू शकतात. हटविणे आमच्या प्राइवसी नोटिस आणि लागू कायद्यांचे किंवा नियमांनुसार केले जाईल.
खाते हटवा
आपले खाते हटविणे म्हणजे आपल्या जतन केलेल्या पाककृती, संग्रह आणि वैयक्तिकरण प्राधान्ये BetterButter मधून कायमची हटविली जातील. एकदा आपण पुष्टी केली की आपले खाते तत्काळ निष्क्रिय केले जाईल.
टीप: आपण पुढील 14 दिवसात लॉगिन केल्यास आपले खाते पुन्हा सक्रिय केले जाईल आणि हटविणे रद्द केले जाईल.
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन कराआपल्या इनबॉक्समध्ये रीसेट संकेतशब्द दुवा प्राप्त करण्यासाठी, आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा.
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.Enter your new password
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप कराआपल्या गॅलरीमधून फोटो अपलोड करा
आपला कॅमेरा उघडा आणि फोटो घ्या
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा