लॉगिन

मुख्यपृष्ठ / पाककृती / मसलेभात

Photo of Masalebhat by Vaishali Joshi at BetterButter
399
3
0.0(0)
0

मसलेभात

Feb-18-2018
Vaishali Joshi
0 मिनिटे
तयारीची वेळ
30 मिनिटे
कूक वेळ
4 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

मसलेभात कृती बद्दल

महाराष्ट्रातिल हा अतिशय पुरातन, प्रचलित ,पारंपारिक आणि घरोघरी केला जाणारा पदार्थ

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • सोपी
  • डिनर पार्टी
  • महाराष्ट्र
  • मेन डिश
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

  1. १-१/२ कप तांदुळ
  2. १ कप भिजवलेले हिरवे वाटाणे
  3. पाव किलो फुलकोबी मोठे फुल चिरुन घेतलेला
  4. २ बटाटे सालासकट मोठ्या फोड़ी चिरलेले
  5. ३-४ मिरच्या
  6. १ आल्याचा किस
  7. ८-१० कढी पत्त्याची पाने
  8. १ टोमेटो मोठ्या फोड़ी चिरलेला
  9. ३-४ तमाल पत्र
  10. ३-४ मोठी विलायची
  11. ३-४ छोटी विलायची
  12. ३-४ लबंग
  13. १-२ दालचीनी काड्या
  14. तेल
  15. मोहोरी
  16. जीर
  17. तिखट
  18. हळद
  19. गोडा मसला
  20. धणे पावडर
  21. मीठ

सूचना

  1. तांदुळ धुवून घेवुन बाजूला ठेवा
  2. सर्वप्रथम कढ़ईत तेल टाकुन बटाटे आणि कोबी वेगवेगळे तळुन बाजूला ठेवा
  3. पुन्हा थोड़े तेल टाकुन मोहोरी आणि जीर घाला
  4. तमाल पत्र , लवंग , मोठी आणि छोटी विलायची , दालचीनी घालून परता
  5. कढी पत्ता आणि मिरच्या घाला
  6. तांदुळ आणि वाटाणे घालून थोड़े परतुन घ्या
  7. त्यात आल किस घालून परता
  8. तिखट , हळद , धणे पावडर , गोडा मसाला घालून परता
  9. लागेल एवढे गरम पाणी घालून भात शिजत ठेवा अर्धवट शीजल्यावर तळून ठेवलेले बटाटे आणि कोबी घालून परतुन घ्या
  10. चविपुरते मीठ घालुन वाफ येइ द्या
  11. टोमेटो टाका परतुन घ्या
  12. गैस बंद करा
  13. झाकण ठेउन ३-४ मिनिट तसेच राहू द्या
  14. कोथींबीर आणि खोबर किस टाकुन खायला तयार

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

तत्सम पाककृती

मसालेभात.
Sonali Belose-Kayandekar
  • 434
  • 2

मसालेभात
जयश्री जोशी
  • 463
  • 1

मसालेभात
Sanika SN
  • 471
  • 3

MASALEBHAT pudina chutney
Chayya Bari
  • 1019
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर