Name: Sabudana vada recipe by Rohini Rathi in Marathi at BetterButter
Prep time: 240 min
Cook time: 15 min
Total time: 255 min
Yield: 2
Ingredients: साबूदाना दोन कप; शेंगदाण्याचा कूट अर्धा कप; किसलेला बटाटा एक मोठा; मीठ चवीनुसार; लाल मिरची पावडर एक टेबलस्पून; जिरे अर्धा टीस्पून; तेल तळण्यासाठी

साबूदाना वडा कृती बद्दल

साबूदाना वडा हा विशेष करून उपवासासाठी बनवला जातो

रेसपी टैग

Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
व्हेज
सोपी
इतर
महाराष्ट्र
फ्रायिंग
साईड डिश
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

साबूदाना दोन कप
शेंगदाण्याचा कूट अर्धा कप
किसलेला बटाटा एक मोठा
मीठ चवीनुसार
लाल मिरची पावडर एक टेबलस्पून
जिरे अर्धा टीस्पून
तेल तळण्यासाठी

सूचना

सर्वप्रथम साबूदाना धुवून चार तास भिजत घालावा
भिजलेल्या साबुदाण्यात किसलेला बटाटा शेंगदाण्याचा कूट लाल मिरची पावडर जिरे घालून मिश्रण एकजीव करून घ्यावे
तयार मिश्रणाचे छोटे छोटे वडे बनवून घ्यावेत
कढईत तेल गरम करून तयार वडे तळून घ्यावेत
गरम गरम वडे चिंचेच्या चटणीबरोबर किंवा हिरव्या चटणी बरोबर वाढावे

तत्सम पाककृती