दाल बाटी | Daal Baati Recipe in Marathi

प्रेषक Renu Chandratre  |  20th Feb 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Photo of Daal Baati by Renu Chandratre at BetterButter
दाल बाटीby Renu Chandratre
  • तयारी साठी वेळ

    30

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    60

    मि.
  • किती जणांसाठी

    2

    माणसांसाठी

24

0

0 votes
दाल बाटी recipe

दाल बाटी बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Daal Baati Recipe in Marathi )

  • गव्हा च पीठ 4 वाटी
  • तूप 1 वाटी
  • पाणी
  • मीठ चविपुरते
  • साखर 1 चमचा
  • खायचा सोडा 1/2 चमचा
  • तुरी ची शिजवलेली डाळ 2 कप
  • तेल 1 मोठा चमचा
  • काले मिरे 5
  • तमाल पत्र 1
  • हळद तिखट मीठ चविपुरते
  • गरम मसाला 1/2 चमचा

दाल बाटी | How to make Daal Baati Recipe in Marathi

  1. एका परातीत गव्हा च पीठ, तूप, मीठ, सोडा मिक्स करा आणि थोड़े पाणी घालून घट्ट पीठ तयार करा
  2. 15 ते 20 मिंट झाकूंन ठेवा
  3. नंतर तयार पिठाचे मोठे बॉल्स किंवा बाटी तयार करा , मधून थोड़े दाबा
  4. बाटी कूकर मधे 15 ते 20 मिंट , भाजून घ्या किंवा बेक करून घ्या
  5. तेलात राई, तमाल पत्र , हळद ,तिखट ,काले मिरे, गरम मसाला ची फोड़नी तयार करा
  6. त्यात शिजलेली तुरीची डाळ टाका , थोड़े पानी आणि मीठ टाका
  7. व्यव्स्थीत शिजवून दाल तयार आहे, वाटल्यास कोथिम्बीर पण घाला
  8. दाल आणि बाटी दोन्ही बरोबर सर्व्ह करा

My Tip:

बाटी कूकर नसेल तर ओ टी जी मधे किंवा जड़ कढ़ईत पण बाटी बनवू शकता

Reviews for Daal Baati Recipe in Marathi (0)