कृपया आपली रेसपी अपलोड करा अ‍ॅप डाउनलोड करा

मुख्यपृष्ठ / पाककृती / मेथी भाजी

Photo of Methi bhaji by दिपाली सावंत at BetterButter
4
5
0(0)
0

मेथी भाजी

Feb-27-2018
दिपाली सावंत
15 मिनिटे
तयारीची वेळ
20 मिनिटे
कूक वेळ
4 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

मेथी भाजी कृती बद्दल

डाळ तांदूळ घालून मेथी भाजी

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • महाराष्ट्र
  • मेन डिश
  • हाय फायबर

साहित्य सर्विंग: 4

  1. १ जुडी मेथी, धुवून चिरलेली
  2. १ वाटी तूर डाळ, तांदूळ व शेंगदाणे भिजवलेले
  3. १ हिरवी मिरची
  4. मोहरी, जिर, तेल
  5. हिंग, हळद, लाल तिखट, मिठ
  6. १ चिरलेला कांदा, ६-७ लसूण पाकळ्या ठेचून
  7. १/४ वाटीओलं खोबरं

सूचना

  1. कूकरच्या एका डब्यात चिरलेली मेथी, व दुसर्‍या डब्यात तूर डाळ, तांदूळ, शेंगदाणे व हिरवी मिरची, पाणी व थोडस मिठ व pinch हिंग घालून ३शिट्या करुन घ्या
  2. उकडल्या नंतर
  3. एका कढईत तेल गरम करुन त्यात जिरं मोहरी, लसूण पाकळ्या ठेचून व कांदा परतून घ्या
  4. त्यात हळद, थोडंसं लाल तिखट (हिरवी मिरची घातलेली त्यामुळे थोडच), ओलं खोबरं घालून परतून घ्या
  5. उकडलेली मेथी व डाळ तांदूळ घालून चांगले एकजीव करून पाणी घालून consistency adjust करा (उकडताना मिठ घातलेलं त्यानुसार) चवीनुसार मिठ घाला
  6. ५ मिनिटे झाकून ठेवा
  7. भाकरीबरोबर सर्व्ह करा

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

तत्सम पाककृती

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर