Name: Apple and Dates kheer recipe by Aarti Nijapkar in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: सफरचंद बारीक कापून घेतलेलं १ मध्यम; खजूर बिया नसलेले १/२ कप; दूध २५० मिली; बदाम ५ ते ६; बदाम सजावटीसाठी

सफरचंद आणि खजुराची खीर कृती बद्दल

सफरचंद आणि खजुराची खीर ही पौष्टिक पाककृती नैसर्गिक गोडवा खजुराची आणि सफरचंद व दुधाचं मिश्रण करून पौष्टिक खीर बनऊयात

साहित्य सर्विंग: 3

सफरचंद बारीक कापून घेतलेलं १ मध्यम
खजूर बिया नसलेले १/२ कप
दूध २५० मिली
बदाम ५ ते ६
बदाम सजावटीसाठी

सूचना

सफरचंद बारीक कापून एक पॅन मध्ये परतवून घ्या शिजवायचे नाही आहेत फक्त सफरचंद काळे पडू नयेत म्हणून आपण परतवून घेत आहोत एक थाळीत काढून घ्या
आता खजूर तुकडे करून घ्या थोडे पाण्यात उकळवून गार करून मिक्सर मध्ये पेस्ट करून घ्या
मग दुधात घालून चांगले उकळवून घ्या मंद आचेवर
खजूर आणि दूध एकजीव झाले की बदामाचे काप घाला
सफरचंदाचे तुकडे घालून एकजीव करून घ्या एक छोटीशी उकळी येऊ द्या
आता गॅस बंद करून खीर गरमागरम खा किंवा गार करून खा दोन्ही प्रकारे छान लागते सफरचंदाचे काप घालून वर खीर घाला
बदामाच्या कापाणे सजावट करा

तत्सम पाककृती