मुख्यपृष्ठ / पाककृती / दुधीना ना मुठीया
811
5
0.0(0)
0
Archana Lokhande
दुधी मुठीया ही एक गुजरातची पौष्टिक आणि चविष्ट पदार्थ आहे.
एका बाऊलमध्ये गव्हाचे पीठ, बेसन, रवा,तिखट, धने-जिरे पावडर, हळद,साखर, सोडा, हिंग, गरम मसाला ,मीठ आणि दोन चमचे तेल घालून मिक्स करून घ्या.
दुधी किसून घ्या.
पिठात किसलेला दुधी, मिरची पेस्ट, लिंबू आणि कोथिंबीर घालून सर्व छान मिक्स करून गोळा करून घ्या
गँसवर पातेल्यात दोन ग्लास पाणी गरम करत ठेवा.
चाळणीला तेल लावून घ्या.
तयार पिठाला तेल लावून त्याचा रोल करा आणि चाळणीत ठेवून पातेल्यावर ठेवून १५-२० वाफलून घ्या.
२० मिनीटांनी वडी झाली का हे पाहण्यासाठी चाकूने असे बघा.
चाकू स्वच्छ बाहेर आला म्हणजे वडी झाली.
थोडा वेळ थंड करून अशी कापून तुकडे करून घ्या.
आता कढईत दोन चमचे तेल गरम करून त्यात मोहरी,जिरे आणि कडीपत्ता घालून तडतडल्यावर तीळ घालून मिक्स करून घ्यावे.
नंतर वड्या घालून मिक्स करून दोन मिनिटे परतून घ्यावे.
तयार वडी हवी असल्यास वरून कोथिंबीर घालून सर्व्ह करावी
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन करा
आपल्या इनबॉक्समध्ये रीसेट संकेतशब्द दुवा प्राप्त करण्यासाठी, आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा.
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.
Enter your new password
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप करा
आपल्या गॅलरीमधून फोटो अपलोड करा
आपला कॅमेरा उघडा आणि फोटो घ्या
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा