Name: Chicken pakoda recipe by Reena Andavarapu in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: चिकेन - ३०० ग्राम (बोन / बोनलेस); कॉर्नफ्लोउर - १ मोठा चमचा; मैदा - २ छोटा चमचा; अंडा - १; लाळ तिखट - १ छोटा चमचा; तंदूरी मसाला - १ छोटा चमचा; हळद - १ /४ छोटा चमचा; मिरी पावडर - १ /२ छोटा चमचा; लिंबू - १ /२; मीठ चविनुसार; कोथिंबीर गार्निश साठी; टोमॅटो स्लाइसस - पकोडे बरोबर सर्व करायला

चिकन पकोडे कृती बद्दल

हे चिकन पकोडे चवदार अणि सोम्यापणे मसालेदार आहेत. नक्कीच प्रेक्षकांना आकर्षित करतील. त्यामुळे आपल्या अतिथींसाठी हे स्वादिष्ट अणि सोपे स्नैक् शिजवून बघा.

साहित्य सर्विंग: 4

चिकेन - ३०० ग्राम (बोन / बोनलेस)
कॉर्नफ्लोउर - १ मोठा चमचा
मैदा - २ छोटा चमचा
अंडा - १
लाळ तिखट - १ छोटा चमचा
तंदूरी मसाला - १ छोटा चमचा
हळद - १ /४ छोटा चमचा
मिरी पावडर - १ /२ छोटा चमचा
लिंबू - १ /२
मीठ चविनुसार
कोथिंबीर गार्निश साठी
टोमॅटो स्लाइसस - पकोडे बरोबर सर्व करायला

सूचना

चिकेन धुवून मध्यम आकाराने कट करा. मीठ अणि लिंबाचा रस लावून १५ मिनट झाकून ठेवावे.
अंडा फेटून त्यात सर्व फ्लोरस, स्पाइस पाउडर, मीठ अणि चिरलेले थोडा कोथिंबीर घालून घ्या.
तळण्यासाठी तेल ठेवावे
चिकेन अंडा मिक्सचर मध्ये घालून मिक्स करा
समान रीतिने कोट करून गरम तेल मध्ये तळून घ्या.
टिशू पेपर वर काढून ठेवावे
चिरलेले कोथिंबीर गार्निश करून टोमॅटो स्लाइस बरोबर सर्व करा.

तत्सम पाककृती