Name: Bradvada recipe by in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: बेसन २कप; बे्ड१ पेकेट; बटाटा १/२ किलो; हिरव्या मिरच्या ५; लाल तिखट ३ चमचा; धाणेजीर२ चमचा; गरम मसाला १ चमचा; हळद १ चमचा; मीठ चवीनुसार; मोहरी; हीग; कोथिंबीर; लसूण चटणी ३ चमचा; हिरव्या चटणी ३ चमचा; तेल तळण्यासाठी

साहित्य सर्विंग: 2

बेसन २कप
बे्ड१ पेकेट
बटाटा १/२ किलो
हिरव्या मिरच्या ५
लाल तिखट ३ चमचा
धाणेजीर२ चमचा
गरम मसाला १ चमचा
हळद १ चमचा
मीठ चवीनुसार
मोहरी
हीग
कोथिंबीर
लसूण चटणी ३ चमचा
हिरव्या चटणी ३ चमचा
तेल तळण्यासाठी

सूचना

बटाटा कुकर मध्ये ४सीटी लावून धावे
मग तेल फोडणीसाठी मोहरी जिरे हिंग हळद धानजीर मीठ, गरम मसाला,हीरव्यामीरच्या , कोथिंबीर,टाकून द्यावे
हा मिश्रण बटाटा मधे टाकून द्यावे
वडे तयार करा बेसन पीठ मघे पाणी मीठ टाकून मिश्रण तयार करावे
मग बेड वर लसूण आणि हिरवी चटणी लावून धावे
मगबेड सेका आणि त्यात वडा ठेवून घ्या
मग बेड वडे तळून घ्या
लसूण चटणी साठी_लसूळ बारीक चिरलेल आणि लाल तिखट मीठ टाकून मिक्सर मधून बारीक पीसून द्यावे
हिरव्या चटणी साठी_ कोथिंबीर हीरवी मीरच मीठ पाणी टाकून मिक्सर मधून बारीक पीसून द्यावे